アテネで試すべき５つの伝統的なギリシャ料理
アテネは、古代の歴史や美しい景観だけでなく、美味しい料理でも有名です。ギリシャ料理は、新鮮な食材とシンプルな調理法が特徴で、健康にも良いです。今回は、アテネを訪れた際にぜひ試してほしい5つの伝統的なギリシャ料理をご紹介します。
ムサカ：ナスとポテトのグラタン
ムサカは、ナスやポテトを使ったグラタン風の料理です。上にかけられたベシャメルソースが、とてもクリーミーで満足感を与えてくれます。野菜がたっぷり入っているため、栄養バランスも良く、ヘルシーに楽しめます。
ギロピタ：ピタパンに包まれた美味しさ
ギロピタは、ピタパンに新鮮な野菜やソースを包んだ一品です。手軽に食べられるため、観光中のお昼ご飯にもぴったりです。特にトマトやレタスなどの野菜が豊富で、ビタミンも摂取できます。
ドルマデス：ぶどう葉巻きご飯
ドルマデスは、ご飯やハーブをぶどうの葉で巻いた料理です。一口サイズで食べやすく、おつまみとしても人気があります。ハーブの香りが豊かで、一度食べると忘れられない味わいです。
タラモサラダ：魚卵ディップ
タラモサラダは、魚卵を使ったクリーミーなディップです。パンにつけて食べることが多く、その濃厚な味わいが魅力です。また、魚卵にはオメガ3脂肪酸が含まれており、美容にも良いとされています。
スパナコピタ：ほうれん草パイ
スパナコピタは、ほうれん草とフェタチーズをフィロ生地で包んだパイです。そのサクサクとした食感と中身のジューシーさが絶妙なバランスを保っています。鉄分豊富なほうれん草を使っているため、健康にも良い一品です。 アテネでは、これらの伝統的なギリシャ料理を楽しむことで、その文化や歴史にも触れることができます。それぞれ異なる風味と栄養価があるので、多様性に富んだ食体験をぜひお楽しみください。
