ソウルの夜：光る広蔵市場の物語

著者 Keito Komeda

Oct 26, 2026

10:21 am

どんな話なの

ソウルの夜が訪れると、広蔵市場は活気に満ちた場所となります。20世紀初頭に設立されたこの歴史ある市場は、韓国の伝統的なストリートフードを体験するための最高の場所です。夕方になると、鉄板で焼かれる音や明るい看板、共有テーブルで交わされる楽しいリズムが響き渡ります。

食べ歩き

食べ歩きの楽しみ方

まずはフードアレーから始めましょう。ここは毎日午前9時から午後11時まで営業していますが、一部の屋台は早めに閉まることもあります。「スンヒネビンデトック」では、熱い鉄板で焼かれたカリカリの緑豆チヂミを試してみてください。近くには、小さな海苔巻き「マヤクキンパ」やトッポッキ、おでん、様々な種類のお好み焼きを提供する屋台があります。

特別料理

特別な一品を探す

忘れられない一品を求めて、「ブチョンユッケ」を訪れてみてください。ここでは韓国風生肉料理「ユッケ」が有名です。調理済みオプションを求める旅行者には、韓国風ミートボールや餃子、新鮮に作られた麺類なども隣接するベンダーから選ぶことができます。

雰囲気

夜市ならではの雰囲気

市場内の狭い通路は特に暗くなると雰囲気があります。蒸気がカウンター上に立ち上り、人々が肩を寄せ合って座っています。遅い時間帯になる前に到着すると席を見つけやすく、小さな屋台では現金払いがおすすめです。

アクセス情報

訪問時期とアクセス情報

広蔵市場は一般的には午前9時から午後6時まで営業し、日曜日は休業ですが、フードアレーは年中無休で遅くまで営業しています。ただし屋台ごとのスケジュールが異なるため、その日の訪問前に確認することがおすすめです。また、市場へ行く際には鍾路5街駅近くなので、市内中心部への夕方散策にも簡単に組み込むことができます。