バンコクの5つの象徴的なストリートフード
バンコクは、タイの首都であり、美味しいストリートフードが豊富にあります。観光客や地元の人々に愛されるこれらの料理は、バンコクを訪れる際にはぜひ試してみたいものばかりです。ここでは、バンコクで絶対に食べておきたい5つの象徴的なストリートフードをご紹介します。
パッタイ:タイ風焼きそば
パッタイは、米粉の麺を使ったタイ風の焼きそばです。エビ、鶏肉、または豆腐と一緒に炒められたこの料理は、甘辛いソースが特徴です。レモン汁をかけると、一層美味しさが引き立ちます。観光中のランチにぴったりの手軽に食べられる一品です。
ソムタム:青パパイヤサラダ
ソムタムは、新鮮な青パパイヤを使ったサラダで、酸味と辛味のバランスが絶妙です。ピーナッツやトマトも加えられ、多彩な食感が楽しめます。ヘルシーでありながら満足感が高く、お腹いっぱいでも軽く食べられる一品です。
カオニャオ・マムアン:マンゴースティッキーライス
カオニャオ・マムアンは、甘いマンゴーともち米を組み合わせたデザートです。もち米にはココナッツミルクがたっぷりとかけられており、その甘さとマンゴーの酸味が絶妙にマッチします。このデザートは暑い日にもぴったりで、一度食べると忘れられない美味しさです。
トムヤムクン:辛酸っぱいスープ
トムヤムクンは、辛酸っぱいスープで、多くのハーブや香辛料が使われています。その独特な風味とピリ辛さが特徴で、一口飲むだけで体も心も温まります。キノコや野菜もたっぷり入っており、栄養価も高い一品です。
ロティ:薄焼きパンケーキ
ロティは、小麦粉を使った薄焼きパンケーキで、中にはバナナやチョコレートソースなど様々な具材が入っています。その場で焼きたてを楽しむことができ、甘党にはたまらないデザートとして人気があります。 以上、バンコク訪問時にはぜひ試してみたい5つの象徴的なストリートフードをご紹介しました。それぞれ異なる魅力がありますので、自分のお気に入りを見つけてくださいね!