ソウルの活気ある地区で味わうベジタリアン料理
どんな話なの
ソウルは、韓国料理だけでなくさまざまな国の料理が楽しめる多文化都市です。特にベジタリアン料理は、健康志向の人々や新しい味を求める旅行者にとって魅力的です。今回は、ソウルの活気ある地区で見つけられるベジタリアン料理をご紹介します。
ヒント1
イテウォンでの国際的な味覚体験
イテウォンは、多国籍料理が集まるエリアとして知られています。ここでは、インドやタイ、中東などのベジタリアンレストランが豊富にあります。特にインディアンカレーやタイのパッタイは人気です。また、多くの店がビーガンオプションも提供しているため、自分好みの一皿を見つけることができるでしょう。
ヒント2
弘大で若者向けカフェ巡り
弘大（ホンデ）は、若者文化が盛んなエリアで、おしゃれなカフェやレストランが立ち並んでいます。ここでは、植物性素材を使ったデザートやサラダボウルなど、健康的で美味しいメニューが楽しめます。また、一部のお店では地元産のオーガニック食材を使用しているため、新鮮さも魅力です。
ヒント3
江南で高級感あふれるダイニング体験
江南（カンナム）は、高級感あふれるエリアとして知られています。この地域には、高品質なベジタリアンフレンチレストランがあります。季節ごとの新鮮な野菜を使った創作料理は、一度試してみる価値があります。また、美しいインテリアとともに、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
ヒント4
南大門市場周辺で手軽なおやつ探し
南大門市場周辺には、手軽なおやつ屋台があります。ここでは、韓国風ピクルスや豆腐スナックなど、簡単に食べられるベジタリアンスナックが楽しめます。また、市場内には小さなお店も多く、自分だけのお気に入りのおやつスポットを見つけることができるでしょう。 ソウルには、多様性豊かなベジタリアン料理があふれています。それぞれの地区ごとに異なる魅力的なメニューを、ぜひ試してみてください。