アジアの海岸都市で試したいシーフードレストラン5選
どんな話なの
アジアの海岸都市は、美しい景色とともに新鮮なシーフードを楽しめる場所として知られています。海に囲まれたこれらの都市では、地元の漁師が獲ったばかりの魚介類を使った料理を味わうことができます。今回は、その中でも特におすすめのシーフードレストランを5軒ご紹介します。旅行者はもちろん、地元の人々にも愛されるお店ばかりです。
おすすめ1
タイ・プーケットの新鮮な魚介料理
プーケットはタイ南部に位置し、美しいビーチと豊かな自然で知られています。この街には、新鮮な魚介料理を提供するレストランが数多くあります。中でも特におすすめなのが「Baan Rim Pa」です。パトンビーチの高台に位置し、アンダマン海を一望できる絶景のロケーションが魅力です。タイ王室御用達の伝統的なタイ料理を提供しており、新鮮なシーフードを使った料理は特に評判です。シーフードトムヤムスープやグリルドフィッシュは絶品で、地元の人々にも観光客にも愛されるレストランです。
おすすめ2
日本・福岡で味わう博多湾産カニ
福岡市は、日本有数の食文化都市として知られています。特に博多湾周辺には、新鮮なカニ料理を提供するお店が点在しています。その代表格が「かに屋」です。ここでは、博多湾で獲れたばかりのカニを使ったさまざまな料理を堪能できます。中でも特におすすめなのが蒸しカニで、その甘みと旨みを存分に楽しむことができます。
おすすめ3
韓国・釜山で楽しむ活けイカ刺身
釜山は韓国南部に位置し、美しい海岸線と豊かな自然環境で知られています。この地域では、新鮮な活けイカ刺身を楽しめるお店が多数あります。その代表格が「チャガルチ市場」です。市場内には多くのシーフード店が並び、中でも活けイカ刺身は特に人気があります。その新鮮さと歯ごたえは、一度味わえば忘れられない体験となるでしょう。
おすすめ4
ベトナム・ダナンで堪能する海老炒め
ダナン市はベトナム中部に位置し、美しいビーチと歴史的建造物で知られています。この街には、新鮮な海老炒めを提供するお店が点在しています。特にミーケービーチ近くのレストランでは、新鮮な海老を使ったベトナム風炒め物を堪能できます。その香ばしさと野菜との相性も抜群で、一度味わえば忘れられない美味しさです。
おすすめ5
フィリピン・セブ島のロブスターグリル
セブ島はフィリピン中央部に位置し、美しいビーチと透明度抜群の海で知られています。この島には、新鮮なロブスターグリルを提供するお店があります。「マクタン島周辺」のレストランでは、新鮮なロブスターを炭火焼きで調理し、その香ばしさと旨みを堪能できます。一度試せば、その魅力に引き込まれることでしょう。